創業昭和三十三年。
麦みそにのみこだわり、三代にわたってこの味を守り続けてきました。
どこか懐かしくやさしい麦麹独特の香りと甘み。
宇和島の伝統の味で、若い方からご年配の方まで幅広く愛され続けています。